听说荆门雪枣开采正当时，你准备好了吗？

大家好，我是鄂旅小站的老朋友，今天要跟你分享一下咱们湖北荆门的特产——雪枣。你是不是也有过这样的经历：眼看着别人家院子里的枣树挂满了果实，自己却不知道该怎么去摘，摘少了浪费，摘多了又不知道怎么处理？其实呢，荆门雪枣的采摘季节到了，咱们作为一个地道的湖北人，可得好好了解下。

今年的荆门雪枣是什么情况呢？我手上这个就是今年新出的一批雪枣，你看这个色泽，这个个头，比去年明显要好上不少。但是，你可能不知道，采摘荆门雪枣也是有讲究的。我之前也有很多次没掌握好方法，要么枣没采够，要么采回来的枣又小又硬。

荆门雪枣到底怎么才能采得好？

这里有个小窍门，咱们要想采到甜枣，就不能太着急，要等到枣子自然成熟。怎么判断呢？最直接的办法就是戳一戳，枣核变软了，轻轻一掐就能看到枣肉，那就是要成熟的标志了。

记得去年这个时候，我就把枣树上的枣子都摘了，结果发现那会儿枣子还没熟透，回来泡水一放，第二天就坏了一堆，好可惜。所以我这次可仔细观察了几天，等到枣子呈现出那种诱人的红色，轻轻一拉脱离树枝，就是我常说的